Psychodietetyk, wykładowca akademicki i autor bestsellerowych publikacji poświęconych odżywianiu. Zawodowo specjalizuje się w pomocy przy zmianie nawyków żywieniowych, uzależnieniu od słodyczy i żywności komfortowej. Od lat towarzyszy swoim pacjentom w procesie wychodzenia z zaburzeń odżywiania o różnym stopniu nasilenia. Współpracuje zarówno z osobami zdrowymi, jak i dotkniętymi różnymi stanami chorobowymi.

Od lat z powodzeniem pomaga pacjentom nawiązywać zdrowe relacje z jedzeniem.

Autor książki i kursów

Dla mnie bomba. Książka pomogła mi podejść zupełnie inaczej niż dotychczas do zmiany jednego z nawyków, których u siebie nie lubię. I nie chodzi o słodycze - w tej publikacji znajdziecie sposoby na zmianę, autor wcale tak mocno się na słodyczach nie skupia, jak sugeruje to tytuł :)

Przystępnie przedstawiona wiedza i przydatne wskazówki. Podoba mi się!

Wysoki poziom merytoryczny książki plus przystępny sposób podania treści. Okraszony humorem i przykładami z życia tekst trafia do słuchacza. Autor świetnie czyta, przyjacielski głos wpada do ucha i motywuje do pożegnania ze SŁODKIM...:

Jeszcze więcej opinii na temat książki i kursów

Wysoki poziom merytoryczny książki plus przystępny sposób podania treści. Okraszony humorem i przykładami z życia tekst trafia do słuchacza. Autor świetnie czyta, przyjacielski głos wpada do ucha i motywuje do pożegnania ze SŁODKIM...:

Przystępnie przedstawiona wiedza i przydatne wskazówki. Podoba mi się!

Ta książka ma na celu zmianę naszej relacji z jedzeniem. Autor wyjaśnia temat uzależnienia od cukru od strony ewolucji, fizjonomii, biologii, oraz oczywiście psychologii. Znajdują się w niej praktyczne życiowe porady, wsparcie, oraz pomysły na rozwiązanie swojego cukrowego problemu. Pozostało Wam już tylko czytać tą książkę i wdrażać w życie nowe praktyki żywieniowe.

Książka w przystępny sposób opisuje to co ważne. Dobry przewodnik w drodze do zmiany nawyków żywieniowych.

Genialne podejście do osób uzależnionych! Lekko humorystycznie. Po psychologicznym podejściu widać, że autor ma ogromną wiedzę z dziedziny o której pisze. Polecam

W końcu konkrety! Wyjasnione wszystko od strony biologii, fizjologi a nawet ewolucji, nie tylko psychologiczne motywowanie. Praktyczne, życiowe porady. Książka numer jeden!

Książka napisana lekko, dzięki czemu bardzo przyjemnie się czyta. Przekazuje maksimum treści w bardzo przystępny sposób

Wspaniała książka, pomaga zmienić podejście do jedzenia i do życia. Polecam z całego serca, nareszcie mam zdrowy i normalny stosunek do jedzenia, dzięki czemu udało się schudnąć bez większego trudu, a co więcej - czuję się lepiej niż kiedykolwiek.

Świetna książka napisana w przystępny sposób, zawiera narzędzia do zmiany nawyków

Brawo dla autora książki. Treść jest oparta o wiedzę, podaną w przystępny sposób i zachęcający do przekazania tej książki w prezencie. Uzależnienia wszelkie, mają u podstawy taki sam przebieg, jak uzależnienie od cukru. Czyta się książkę z przyjemnością o trudnym temacie, jakim jest uzależnienie.

Co o książce piszą eksperci?

Bardzo cieszę się, że powoli coraz więcej zaczynamy mówić o odchudzaniu nie jako o konieczności przejścia na dietę, ale o znalezieniu sposobu żywienia, który jest w zgodzie z nami. Podobnie jeśli chodzi o słodycze. Do tej pory najpopularniejszym podejściem radzeniem sobie z zachciankami na słodkie było zakazanie sobie ich i uczestniczenie w wyzwaniach typu 30 dni bez cukru.

Autor książki „Uzależnienie od słodyczy” opisuje nie tylko dlaczego lubimy słodki smak i słodycze ale też w jaki sposób kształtowały się ludzkie preferencje żywieniowe, czyli dlaczego jemy i co jemy. W tym celu sięga do badań naukowych oraz wykorzystuje doświadczenie własne w pracy z pacjentami. Opisuje jak zmienić stare, niezdrowe nawyki i jak zaplanować odpowiednią dietę.

Może być i słodko i zdrowo!I taka sama jest ta książka - przyjemna i fachowa!

Zawiera solidną podstawę z faktów o fizjologii, dietetyczne nadzienie doprawione szczyptą psychologii i dodatki w postaci humoru i anegdot.

Sięgnij po nią jeśli potrzebujesz trwałej motywacji do zmiany nawyków.

Książka Mikołaja to potężna dawka wiedzy nie tylko na temat zdrowego odżywiania ale także na temat procesów fizjologicznych czy psychologicznych które prowadzą do nadmiernego przejadania się. Kompleksowo dowiadujemy się z niej również jak sobie z tym radzić.

Bardzo cenie fakt, iż treści w książce oparte są na pracach naukowych co czyni te pozycje wyjątkową. Przy okazji książka porusza wiele innych ciekawych zagadnień, które przydadzą się zarówno specjaliście jak i osobie, która chce po prostu zdrowo żyć. Polecam!

Jak bardzo cieszę się, że to podejście zostaje powoli wypierane przez dogłębne zrozumienie mechanizmów, które mogą stać za tym, że z jakiegoś powodu ochota na słodycze jest silniejsza od nas.

Dlatego cieszę się, że powstała taka książka, którą napisał Mikołaj. Książka, która wyjaśnia zależności pomiędzy psychiką a słodyczami i pomaga znaleźć sposoby rozwiązywania ich w zgodzie ze sobą.

Bardzo polecam ją szczególnie osobom, które zmagają się z ogromnymi zachciankami na słodycze i chcą w końcu rozwiązać ten problem jednocześnie nie wywracając swojego życia do góry nogami

Przedstawia szereg praktycznych rad jak ustalić cele i do nich skutecznie dążyć, jak zadbać o motywację oraz jak odzyskać kontrolę nad jedzeniem. Książka napisana jest bardzo przystępnie językiem i adresowana do osób, które chcą zrozumieć emocje jakie wywołuje u nich żywność i wypracować zdrowe nawyki żywieniowe.